Vidiecky dom vo vinárskej oblasti O Ribeiro

V jemných kopcoch Carballeda de Avia, v renomovanej vinárskej oblasti Ribeiro, sa nachádza tento galícijský pozemok z 19. storočia. Dom si zachoval svoje pôvodné architektonické prvky, vrátane tradičnej galérie, umeleckých drevorezieb a dokonca aj starého strážneho veže. Tri hlavné vchody vedú do obytného domu a okolitých viníc, pričom hrubé kamenné múry a starostlivo zachované interiéry odrážajú bohatý charakter regiónu. 

Hlavná budova 

Na ľavej strane sa nachádzajú dva hlavné vchody. Prvý vchod vedie do priestrannej chodby s odkrytými kamennými stenami a útulným krbom, ktorý vedie do troch veľkých dvojlôžkových izieb s drevenými stropmi a francúzskymi oknami. V tejto oblasti sú tiež dve plne vybavené kúpeľne, priestranná jedáleň a vnútorné schodisko vedúce do veže s ďalšími dvoma spálňami.

Samostatný vchod vedie do veľkej, plne vybavenej vidieckej kuchyne so špajzou a raňajkovým kútom, ktorá je spojená s hlavnou chodbou. Vedľa toho sa nachádza príjemná obývacia a jedálenská miestnosť. Dom má tiež práčovňu, prírodný bazén s čerstvou prameňovou vodou z hôr a otvorenú kamennú pec/gril – ideálnu na grilovanie alebo sušenie potravín.

Na pravej strane sa nachádza samostatná časť ako odpočinková miestnosť pre personál. Na prízemí sa nachádza aj historická vínna pivnica a rôzne skladovacie priestory.

Vínna pivnica („Bodega“)

Vínna pivnica z 19. storočia je zriedkavým klenotom, ktorý je navrhnutý pre úplne remeselnú výrobu vína bez prísad. Unikátne mikroklíma, výživná pôda a ochranná stena proti mrazu vytvárajú ideálne podmienky na výrobu kvalitných vín – dvojitý víťaz ocenení od vinárskej asociácie Ribeiro a národnej vinárskej asociácie.

Vo vnútri zabezpečujú tradičné hlinené steny a drevený strop optimálnu vlhkosť a teplotu, čo umožňuje zrenie vína po celé desaťročia. Pôvodné keramické nádrže na prirodzenú fermentáciu a dobre zachované drevené sudy z Carballo patria medzi tie málo, ktoré sú stále v perfektnom stave. Vínna pivnica tiež obsahuje úplne neporušenú vinársku lisovňu z 18. storočia.

Exteriér a záhrada

Prístrešok pred hlavnou budovou pozýva na pobyt vonku a ponúka nádherný výhľad na čarovnú kamennú fasádu a okolitú krajinu. Na pozemku o rozlohe 3 817 m² sa nachádza upravený dvor, zrelé viniče, ovocné stromy a dostatok miesta na záhradu. Okrem toho existuje možnosť odkúpenia ďalších poľnohospodárskych pozemkov.

Lokalita

Pozemok sa nachádza v dedine Carballeda de Avia, obklopený impozantnou prírodou, ako je turistická trasa Ridimoas, miestne lesy a biosférická rezervácia s bohatou flórou, ako sú duby, vŕby, gaštanovníky a divoké orchidey. V blízkosti sa nachádza Sierra de Pena Corneira, ktorá bola v roku 2007 vyhlásená za prírodnú pamiatku a ponúka impozantné chránené krajiny.

Centrum dediny ponúka všetky dôležité zariadenia, ako sú supermarket, zdravotné centrum a lekáreň.

Dostupnosť

• Ourense: 25 min
• Vigo (letisko a pláže): 1 hodina
• Santiago de Compostela (letisko): 1 hodina
• Porto (Portugalsko, medzinárodné letisko): 2 hodiny
• Rýchlovlak z Ourense do Madridu